炒黄瓜怎么炒好吃

1. 打散 将鸡蛋打散。

2. 切片 将胡萝卜、黄瓜去皮切片。

3. 翻炒 倒入食用油，放入蛋液，大火翻炒2分钟。

4. 加入配菜 倒入食用油，放入胡萝卜、黄瓜、木耳和鸡蛋，翻炒均匀。

5. 装盘 放入盐，翻炒均匀，装盘即可。