1. 处理百叶 百叶处理干净,扯成片。
2. 烫熟 用开水烫两分钟。
3. 切配菜 各种配菜切好备用。
4. 调味 加入香油、生抽、味精、香芹、姜、蒜,搅拌均匀即可。
1. 处理百叶 百叶处理干净,扯成片。
2. 烫熟 用开水烫两分钟。
3. 切配菜 各种配菜切好备用。
4. 调味 加入香油、生抽、味精、香芹、姜、蒜,搅拌均匀即可。