怎么样用烤箱做油饼

编辑:全民百科 时间:2025-02-02 02:45:01

烤箱做油饼的方法:

1. 猪油融化后稍冷加入低粉做成油酥盖盖,猪油融化后稍冷加入白糖,水和低粉做成油皮盖盖。

2. 用油皮包住油酥,包好压平,擀长3分之1处折起。

3. 再将另3分之1处再折上去换个方向擀长。

4. 上部抹油,撒盐,和葱花,从一边卷起,卷至中间。

5. 卷好用刀切成相同大小的段,将每段按平。

6. 平底锅中放油,放入锅中烙至金黄即可。

7. 可以烤盘中放油,将饼放入,烤箱预热后,180度第二层20分钟左右。