苦瓜是甜的吗？

苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝。

茎、枝被柔毛，叶片轮廓卵状肾形或近圆形。

上面绿色，背面淡绿色，脉上密被明显的微柔毛。

叶脉掌状，雌雄同株，果实纺锤形或圆柱形。

花、果期5-10月。

苦瓜广泛栽培于世界热带到温带地区。

中国南北均普遍栽培。

苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍。

成熟果肉和假种皮也可食用。

根、藤及果实入药，有清热解毒的功效。