吃白薯的禁忌

1.不和难消化食物一起吃。白薯本身就含有较高的淀粉、纤维素，食用后不易消化，如再搭配其他难消化的食物一起吃，就容易增加肠胃负担，引发各种肠胃不适现象。

2.不宜多吃。白薯中淀粉、糖分含量高，身体一时不能消化吸收的过多的糖分就会堆积在肠道中发酵，肚子会很不舒服。

3.白薯营养丰富，富含黏液质、维生素、淀粉酶等多种营养物质。白薯去皮的时候，容易过敏的人，最好戴手套，不然黏液会让人手很痒。