一瓶啤酒一个小时后能查出来吗？

能查得出来。

喝了一瓶啤酒一般要三个小时以后。才可能达到100毫升18毫克左右酒精含量，如果能到5小时以后是最好了。酒驾的标准是100毫升20毫克。时间越长，酒精代谢越彻底。