1. 准备材料：熟透的木瓜半个，排骨500克，红衣花生一把。
2. 花生提前稍微浸泡一下。
3. 排骨洗净后用盐搓一遍。
4. 姜片、花生、排骨放入锅中，加适量清水；大火烧开后撇去浮沫，转小火煲半个时。
5. 木瓜去皮去籽切块。
6. 加入木瓜再煲半小时即可。
经验步骤：
- 1
准备材料：熟透的木瓜半个，排骨500克，红衣花生一把。
2花生提前稍微浸泡一下。
3排骨洗净后用盐搓一遍。
4姜片、花生、排骨放入锅中，加适量清水；大火烧开后撇去浮沫，转小火煲半个时。
5木瓜去皮去籽切块。
6加入木瓜再煲半小时即可。