在中国传统的认识中,汤是滋补秘方,各种鱼汤、鸡汤、猪蹄汤,煮得越浓越好,最好上面再漂一层油,营养更好。
但是,汤的奶白色来自于乳化成微滴的脂肪,喝的越多,越容易长膘。
建议坐小月子,喝汤时不妨只喝清汤,去掉表面上的浮油,最好用低脂奶和豆浆替代一半的肉汤鸡汤,能供应更多的蛋白质和维生素,促进身体复原,又能减肥。
在中国传统的认识中,汤是滋补秘方,各种鱼汤、鸡汤、猪蹄汤,煮得越浓越好,最好上面再漂一层油,营养更好。
但是,汤的奶白色来自于乳化成微滴的脂肪,喝的越多,越容易长膘。
建议坐小月子,喝汤时不妨只喝清汤,去掉表面上的浮油,最好用低脂奶和豆浆替代一半的肉汤鸡汤,能供应更多的蛋白质和维生素,促进身体复原,又能减肥。