花甲怎么保存第二天

花甲是我们常吃的一种食物，但是我们买回来没有及时吃的话，就发现它们往往死得很快。

1. 盐水法。花甲是一种海鲜，其生存于海水的环境，一般来说离开了海水就难以存活了，而我们显然不可能有海水，所以只能靠盐水来模拟海水。加完盐之后，等一会，约15-20分钟左右，如果花甲开始露头了。这是因为花甲是水生动物，离开了水源没有了呼吸才会死掉。而放入了水中进冰箱冷藏，只是暂时的停止了生命活动，没有再生长了，等到一定时间恢复到一定温度就能活过来，但如果是放入冷冻室就会死掉。