1. 煮茶时在碗中放一块,起着增加酥油香气的作用,泡软后可以直接吃掉。2. 泡软后的奶渣子加糖加奶加各式调味料可以进食。3. 做糌粑时加入部分奶渣子食用。4. 当成零食直接吃。5. 作为调料加入到其他菜中。