怎么样可以做好可乐鸡翅

编辑:全民百科 时间:2026-02-25 10:36:02

材料:适量鸡翅、适量可乐、适量葱、适量冰糖、适量姜、适量生抽、适量料酒、适量老抽、适量盐、适量鸡精。

1. 将鸡翅洗净,放入开水中,轻微煮熟。

2. 葱切成小段,姜切成片。

3. 放适量油烧热,改小火放入冰糖,把鸡翅倒入锅中翻炒均匀。

4. 放入葱姜翻炒均匀,倒入生抽、料酒和老抽把鸡翅翻炒上色。

5. 倒入可乐大火烧开,改小火炖煮十五至二十分钟。

6. 汤汁粘稠时放入盐和鸡精调味,改大火收汁,即可出锅食用。