玉米面桃酥做法,具体步骤如下:1. 色拉油加白糖拌匀。2. 加入鸡蛋,再放入小苏打和泡打粉搅拌。3. 放入面粉和玉米面。4. 不规则拌成面絮。5. 取适量面团按扁。6. 撒上花生碎。7. 放入烤箱,中层15-20钟烤熟。