看鱼鳞
野生鲫鱼鱼鳞泛金黄色或者银黄色，闪闪发亮。养殖鲫鱼鱼鳞颜色发黑，颜色较深，身体常有破损。这个区别和鲫鱼的生长环境有关。
看个头
野生鲫鱼因为需要自己觅食，吃的少，长得慢，所以个头修长偏瘦小，一般只有3-8两。由于野生鲫鱼不断游动，野生鲫鱼背上的鱼翅更发达，尾巴也要更宽，背部看起来很凸。养殖的鲫鱼因为鱼食丰富，个头普遍较大，特别是鱼肚子比较大，体型略宽，背部凸起不明显。
看鱼鳃颜色
野生鲫鱼的生长环境基本是活水，所以鳃比较干净。养殖鲫鱼的鳃会附着在淤泥上，颜色较深，特别是鱼腹部的鱼肠有较多的污垢。
看肉质
野生的经常活动，所以肉质紧实，摸着也要硬一些。养的鲫鱼活动少，不需要找食物，吃的也是人工加工的鱼食，属于肉质比较软，没有野生的密实感。