材料:青菜400克,黄豆100克,橄榄油适量,盐适量,米醋适量,生抽少许,耗油少许。做法:1. 青菜放盐,放橄榄油,用开水焯一下。2. 黄豆提前煮熟。3. 青菜切碎,和黄豆拌在一起,倒入米醋,生抽,盐,耗油。4. 搅拌均匀即可。