很多人总是误以为菠菜含有丰富的铁元素,具有很好的补血功能,所以总是把它归入“孕期预防贫血”的食物类别。
但实际上菠菜中含铁(量并不多,反倒草酸含量惊人,而草酸恰恰是阻碍人体吸收锌、钙吸收的绊脚石。
如果孕妇食用,那么体内锌、钙含量会骤然减少,将影响胎儿正常的脑部发育。
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但实际上菠菜中含铁(量并不多,反倒草酸含量惊人,而草酸恰恰是阻碍人体吸收锌、钙吸收的绊脚石。
如果孕妇食用,那么体内锌、钙含量会骤然减少,将影响胎儿正常的脑部发育。