饮食减肥原则
1. 饮食习惯要科学：孩子的一日三餐要保证，不能减少饮食次数，一般两餐之间相隔5-6小时，比较理想的进餐时间为早餐6-7时，午餐12时，晚餐18时。晚上19点不再进食。
2. 建立正常饮食制度：进餐时间、地点有一定规律，不要饥一顿、饱一顿，一定要吃早餐，用餐时昼放慢速度，细嚼慢咽，建议肥胖的孩子晚餐时间应不少于20分钟，既利于消化又利于饱腹感提前到来，减少进食量。
3. 饮食要清淡：烹饪以清蒸、水煮为宜，不宜油炸、红烧。多吃蔬菜，营养损失少、饱腹感强。炒菜时尽量少油、少盐。
4. 零食的选择：控制孩子自己购买食物，家中不买或少买零食。零食亦以低热能食物为主，如水果、干果、乳制品等，不宜以糖果、蛋糕、巧克力、油炸小食品作为零食。
儿童一周减肥食谱推荐
早餐：荞麦馒头两个，豆浆或牛奶一杯。
午餐：米饭一碗，炒蔬菜一份，瘦肉少许。
下午加餐：鸡蛋一个，酸奶一杯。
晚餐：下午五点左右吃，生的蔬果（西红柿等能生吃的蔬菜），米饭一碗（小碗）。务必做到晚餐滴油不沾，吃些刮油的生蔬菜。七点之后不进任何食物。