番茄鱼片的家常做法

编辑:全民百科 时间:2026-01-09 11:18:38

烹饪耗时:15分钟

食材费用:13元

食材用料:

番茄1粒

龙利鱼200克

生抽适量

黑胡椒适量

芝麻油适量

小葱一根

生姜1块

玉米淀粉适量

步骤:

1. 准备所需所有材料,番茄切丁,葱分开葱白和葱花。

2. 龙利鱼切薄片。

3. 放入一个小碗,放点生抽,黑胡椒,适量玉米淀粉进行搅匀腌制10分钟。

4. 锅里热油,先加入生姜,葱白一起炒香。

5. 放入西红柿丁翻炒。

6. 加入适量盐,翻炒均匀

7. 加入水,煮开。

8. 加入鱼片,适量生抽,黑胡椒,煮开。

9. 出锅装盘,表洒上葱花,调点芝麻油,美味的番茄鱼片就做好了。