材料:马齿苋100克,猪瘦肉100克,盐3克,鸡精3克,姜丝、葱花、水淀粉各适量。
做法:
1. 猪瘦肉洗净切片,装入碗中。
2. 然后加入少许盐、鸡精、水淀粉拌匀,倒入适量油腌渍入味。
3. 锅中注水烧开,放入姜丝,调入盐、鸡精。
4. 然后放入马齿苋,加适量油煮至沸。
5. 然后倒入肉片煮至熟透,撒上葱花即可。
材料:马齿苋100克,猪瘦肉100克,盐3克,鸡精3克,姜丝、葱花、水淀粉各适量。
做法:
1. 猪瘦肉洗净切片,装入碗中。
2. 然后加入少许盐、鸡精、水淀粉拌匀,倒入适量油腌渍入味。
3. 锅中注水烧开,放入姜丝,调入盐、鸡精。
4. 然后放入马齿苋,加适量油煮至沸。
5. 然后倒入肉片煮至熟透,撒上葱花即可。