材料:生花生米、陈醋各适量。做法:1. 将生花生米清洗干净,表面水分晾干。2. 然后装入干净的玻璃罐中。3. 再倒入陈醋,直至淹没花生米为止。4. 将瓶盖盖紧,密封严实。5. 置于阴凉处7-10天后即可取出食用。