如何鉴别红枣及其红枣功效

1. 颜色

2. 皱纹

3. 皮薄肉甜

经验步骤：

1

首先，颜色要正，发黄的肯定是不好的。

2

其次，它表皮会有一些皱纹。灰枣是可以贮藏的，尤其是在树上已经开始熟透的灰枣，是有皱纹的。

3

对光，依旧是红色。并且皮比较薄，肉质肯定是非常甜的，糖分足嘛。肉质还会比较细腻，如果摸起来轻飘飘，虚泡的，那么可能就不好哦。