卤好的鸡胗做法：
1. 鸡胗洗去杂质，洗净。
2. 放开水锅中焯水。
3. 撇去浮沫。
4. 锅中放清水，加入香叶、桂皮、辣椒、八角、花椒。
5. 加盐、酱油。
6. 开始煮。
7. 水开后放入鸡胗。
8. 半个小时后就可以了，别掀盖，捂一会。捞出切片即可食用了。
卤好的鸡胗怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2025-08-26 14:36:45
卤好的鸡胗做法：
1. 鸡胗洗去杂质，洗净。
2. 放开水锅中焯水。
3. 撇去浮沫。
4. 锅中放清水，加入香叶、桂皮、辣椒、八角、花椒。
5. 加盐、酱油。
6. 开始煮。
7. 水开后放入鸡胗。
8. 半个小时后就可以了，别掀盖，捂一会。捞出切片即可食用了。