可以，山药和蘑菇都是温补的食材，适量的加入可以使鱼汤更加的鲜美可口。
山药蘑菇鲫鱼汤的做法：
主料：鲫鱼、蘑菇、山药。
辅料：油、盐、料酒、姜、葱、胡椒粉。
做法步骤：
1. 鲫鱼去鳞去腮去肚洗净、山药去皮洗净切厚片，浸人清水中，蘑菇洗净晾干。
2. 锅里倒入少许油，待油热后放下鲫鱼煎透。
3. 鲫鱼煎透后向锅中加适量清水，然后加入料酒，葱，姜。
3. 调至大火煮开，然后中火炖20分钟。
4. 放入山药、蘑菇，调至大火煮开，然后调至中火煮至山药、蘑菇熟透。
5. 待山药、蘑菇熟透后加盐煮1分钟，然后加入胡椒粉，葱花即可。