山竹怎么剥好看

1.山竹去掉叶蒂，然后两只手拿着山竹，用中指和食指配合大拇指在山竹中间部分轻轻一压，就会有裂开的痕迹，然后再把这个痕迹掰开，把皮去掉，就可以食用了，吃的时候要注意，山竹叶蒂是不可食用的。

2.用刀在山竹身上划均匀的竖线，注意控制力度，不要划得太深，太深了会上到果肉，也不要要划得太浅，太浅了打不开，划好之后可以掰开皮直接吃，也可以放到冰箱冷冻1--2小时后再食用，口味更清爽。