黍子面怎么吃

主料：黍子面1000克。

辅料：白砂糖300克，面粉100克。

做法：

1. 用热水活黍子面。

2. 活完可以放在锅里蒸十分钟。

3. 把面揉成一个个饼状，包上红糖。

4. 把红糖包好后再重新捏撑饼状，放在电饼铛里煎。

5. 电饼铛里放少许油即可，将饼煎至两面金光即可食用。