1. 准备糯米面,面粉。
2. 在面粉中打入一个鸡蛋,加入发酵粉,盐。
3. 然后倒入适量的牛奶。
4. 倒入牛奶后,把面粉和成团,醒发1小时左右。
5. 面团发酵好之后擀成长方形,切成若干份条状。
6. 每两个放在一起,中间抹少许油。
7. 盖上保鲜膜醒发10分钟。
8. 豆油六成热放入油条。
9. 中火炸至两面金黄即可。装入盘中。
1. 准备糯米面,面粉。
2. 在面粉中打入一个鸡蛋,加入发酵粉,盐。
3. 然后倒入适量的牛奶。
4. 倒入牛奶后,把面粉和成团,醒发1小时左右。
5. 面团发酵好之后擀成长方形,切成若干份条状。
6. 每两个放在一起,中间抹少许油。
7. 盖上保鲜膜醒发10分钟。
8. 豆油六成热放入油条。
9. 中火炸至两面金黄即可。装入盘中。