韭菜配什么最好

1. 韭菜配虾仁鸡蛋最好。

2. 主料：虾仁鸡蛋、韭菜、葱、姜、蒜盐、白糖、酱油、醋、香油、生粉

3. 做法：

1. 将虾仁洗净后沾少许面粉，再用水冲洗干净，韭菜切段，鸡蛋打碎加盐、醋调匀，放入韭菜拌匀，入锅中烘熟取出;

2. 坐锅点火倒入油，放入虾仁、葱、姜、蒜煸炒，加入盐、白糖、酱油、醋、香油调味制成汁浇在烘蛋上即可。

经验步骤：

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韭菜配虾仁鸡蛋最好。

2

主料：虾仁鸡蛋、韭菜、葱、姜、蒜盐、白糖、酱油、醋、香油、生粉

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做法：

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1. 将虾仁洗净后沾少许面粉，再用水冲洗干净，韭菜切段，鸡蛋打碎加盐、醋调匀，放入韭菜拌匀，入锅中烘熟取出;

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2. 坐锅点火倒入油，放入虾仁、葱、姜、蒜煸炒，加入盐、白糖、酱油、醋、香油调味制成汁浇在烘蛋上即可。