青菜肉馅饺子怎么样调馅

编辑:全民百科 时间:2024-05-12 21:18:14

青菜肉馅饺子的调馅方法如下:

1. 准备主料食材。

2. 青菜去老叶洗净,沸水中涮一下,捞出。

3. 青菜切碎,挤出多余菜汁。菜汁挤压出来置于盆中。

4. 肉米中放入料酒、盐、挤出的菜汁顺时针方向搅拌,直到成糊状。

5. 放入青菜,并加油、小葱、盐、糖拌均匀即可。