制作步骤如下:
1. 胡萝卜洗净,切成小丁备用。
2. 花生米和黄豆混合一起先用水泡30分钟,然后再用水煮,煮的时候放一个大料。
3. 芹菜洗净去掉叶子后,把它从中间劈开,切成小段。
4. 花生米和黄豆煮好后,捞出并晾凉。
5. 用煮花生米的水继续焯下芹菜和胡萝卜,煮开后2分钟即可。
6. 把芹菜和胡萝卜捞出与花生米黄豆混合,放入盐调味。
7. 在盆中来回拌匀,即可。
制作步骤如下:
1. 胡萝卜洗净,切成小丁备用。
2. 花生米和黄豆混合一起先用水泡30分钟,然后再用水煮,煮的时候放一个大料。
3. 芹菜洗净去掉叶子后,把它从中间劈开,切成小段。
4. 花生米和黄豆煮好后,捞出并晾凉。
5. 用煮花生米的水继续焯下芹菜和胡萝卜,煮开后2分钟即可。
6. 把芹菜和胡萝卜捞出与花生米黄豆混合,放入盐调味。
7. 在盆中来回拌匀,即可。