如何挑选新鲜草莓

1. 草莓选购以色泽鲜亮、有光泽、颗粒大、清香浓郁、蒂头叶片鲜绿、无损伤腐烂者为优，颜色色过白或过青都尚未成熟。

2. 好的草莓果皮表面颜色鲜红、光彩夺目，用手摸果面看是否圆滑，如果草莓还尚未转红，或者是果实成长条状而非心脏型，则最好不要选购。