看情况而定。山竹核主要含碳水化合物、膳食纤维、矿物质等成分,不具有毒性,因此可以食用,但是其口感较差,因此很少有人吃,对于消化道狭窄的人来说,个头较大的果核可能会卡在里面,从而引起胸闷等症状。若是将果核嚼碎食用,则不会引起大碍,不必过于担心。