为什么新锅要用茶叶炒

编辑:全民百科 时间:2025-09-10 06:09:01

原因如下:

1. 茶叶可去味,茶叶中的油脂在加热后可以使锅内形成一些保护锅不生锈的成份。

2. 茶叶可吸附微小粒子,新锅加热后产生的小颗粒可被茶叶散热后的成分吸收。

3. 茶叶散发出来的的茶香可以使新锅有茶的气味,散发出茶香。

4. 茶叶可以吸附新锅加热后产生的异味。