酒不能和葱姜蒜同食

《本草纲目》说：“酒与姜，蒜同饮，即生痔也”，民间也有“喝酒就大葱，一盅顶两盅”的说法。

意思是，姜，葱味辛辣，喝酒的时候吃这些食物容易加速酒的反应，使人醉的更快。