柑橘的营养成分

500克橘子中含有维生素C250毫克，维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。

柑橘中所含的矿物质以钙为最高，磷的含量也超过大米。

柑橘的皮、核络都是有名的中药。

常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。