烤地瓜会不会上火

过多食用会导致上火。

地瓜属于平性食物，并且其中含有大量的膳食纤维，本身是不会上火的。但是地瓜经过烤制之后，由于其水分大量流失，食用之后身体需要调动大量的水分来对其进行消化，当身体出现缺水情况时就会引发上火，所以过多食用烤地瓜是会容易上火的。

建议在吃烤地瓜的时候一定要注意量，吃完后要多喝水，这样就能有效减轻上火症状。