干猴头菇怎么样简单又好吃

1. 洗净切片 猴头菇洗净切片。

2. 焯水 加适量淀粉，焯水。

3. 翻炒均匀 油锅加入蒜片爆香后加入猴头菇翻炒片刻，淋入蚝油翻炒均匀出锅。