蚝油生菜可以放到第二天吗？

最好不要。

由于熟生菜经过油炸，蔬菜细胞的保护膜被破坏，在空气中存放太久，容易与空气中的细菌等物质发生反应，导致变质，不利于人体健康。一般来说，熟生菜不建议放在第二天。