菱角寄生虫致命吗？

要看具体是什么寄生虫。

寄生虫的种类有很多种，吃菱角可以感染的寄生虫中，最为麻烦的是感染姜片虫病，姜片虫附着在肠粘膜上可引起肠损伤，甚至形成小肠溃疡，症状表现为消化不良、腹痛、腹泻、大便奇臭、面部或全身浮肿，对健康极其不利，这也是菱角为什么要熟吃的原因了。