1. 首先将茼蒿比较坚硬的梗部去除掉然后洗净后待用。2. 锅中加入适量的清水大火煮开后,加入适量的食盐和食用油搅拌均匀。3. 将茼蒿加入热水中焯水后捞出后待用。4. 将芝麻粉和鲣鱼酱油加入茼蒿中,然后再加入适量的清水搅拌均匀后便可食用。