可以用莲子泡水喝。莲子是莲的干燥成熟种子,又称藕实、莲蓬子、莲肉等,它是生活中常见的一味药材,性平、味甘涩,具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神等功效,可用于脾虚泄泻、心悸失眠等症状,因此,失眠可以用莲子泡水喝,若长期不见疗效,建议咨询专业医生用药。