蒜蓉空心菜怎么做好吃

准备好空心菜之后洗净切段。

剥好两个大蒜切成蒜末。

在锅中倒油之后烧热，加入蒜末，炒到有香味的时候就可以倒入已经摘好的空心菜杆子，然后开始爆炒，加入少许的水之后再加入盐，然后再炒一下，炒到杆子绿油油的时候就可以关火，再选择加入鸡精，盛入盘子就可以了。