
1. 鸡蛋煎熟炒散,盛出
鸡蛋搅匀后下锅煎熟,炒散盛出备用。
2. 翻炒至黄瓜片变软
锅中倒入少许油,油热倒入黄瓜,翻炒至黄瓜片变软。
3. 加入调料,倒入鸡蛋
加入一勺蚝油和适量盐,倒入鸡蛋,翻炒均匀即可。
4. 撒上葱花
撒上葱花即可出锅。

1. 鸡蛋煎熟炒散,盛出
鸡蛋搅匀后下锅煎熟,炒散盛出备用。
2. 翻炒至黄瓜片变软
锅中倒入少许油,油热倒入黄瓜,翻炒至黄瓜片变软。
3. 加入调料,倒入鸡蛋
加入一勺蚝油和适量盐,倒入鸡蛋,翻炒均匀即可。
4. 撒上葱花
撒上葱花即可出锅。