材料:荸荠:胡萝卜各200克,甘蔗300克,冰糖适量。做法:1. 将甘蔗去皮,切小块;荸荠洗净切块;萝卜去皮洗净、切块。2. 将甘蔗、荸荠。胡萝卜放入煲中,加水小火炖煮。3. 煮制1个小时之后,加入少量的冰糖,调味即可。