桃子里面的桃仁正确吃法怎么吃

编辑:全民百科 时间:2024-11-05 07:18:28

新鲜的桃仁含有苦杏仁苷。

该物质是有毒的。

如果直接吃新鲜的桃仁,会引起中毒。

但是,加热过的桃仁会减少体内的有毒物质,并且不会伤害人体,所以吃桃仁一定要做熟,像煮粥、做汤、炒制等等都是常见的吃法。

另外它也可以用作药物,但是一定要有医生处方。

在食用桃仁的过程中,不建议同时吃花生,芝麻等食物,因为花生和芝麻中的营养成分会被桃仁分解,从而降低其营养价值。

并且当补充维生素E时,不应食用桃仁,以免影响药物的功效。