吃淀粉容易胖吗？

吃淀粉不会发胖，让身体发胖主要是因为热量摄入过多造成的，在控制饮食的时候要控制身体摄入的热量多少，而不能以淀粉的进食量来确定。

有研究表明每天饮食中热量的总数有一半是淀粉供应的，所以这也是为什么很多人认为吃淀粉多会变胖的现象。