方法如下：
1. 看颜色：娃娃菜叶微黄，白菜心则是嫩白或发绿。
2. 看菜帮：娃娃菜帮薄，有细褶，白菜梗厚，叶大。
3. 看叶子：娃娃菜叶子叶面比较平整，叶子卷曲花纹精致，白菜叶子皱缩程度严重，呈扭曲状。
4. 味道：娃娃菜微甜，味道无生性味，白菜则口感较硬。
如何鉴别娃娃菜和白菜心
编辑：全民百科
时间：2024-05-18 13:27:10
方法如下：
1. 看颜色：娃娃菜叶微黄，白菜心则是嫩白或发绿。
2. 看菜帮：娃娃菜帮薄，有细褶，白菜梗厚，叶大。
3. 看叶子：娃娃菜叶子叶面比较平整，叶子卷曲花纹精致，白菜叶子皱缩程度严重，呈扭曲状。
4. 味道：娃娃菜微甜，味道无生性味，白菜则口感较硬。