鲜肉月饼的保质期有多长

鲜肉月饼的保质期一般在1-5天左右。散装鲜肉月饼不添加防腐添加剂，不包装，保质期大大缩短。因此，鲜肉月饼现在是最好的销售和食用方式。它们不应该吃太久。肉容易变质。

含更多糖和油的月饼不太可能变质。例如，老式月饼加白糖、豆沙、枣泥等各种月饼，保质期可达两个月以上，坚果馅月饼的保存时间也相对较长，而低糖、无糖月饼更容易变质。水越多，微生物就越容易繁殖。因此，月饼的口感越好，保质期越短。新鲜肉类和蛋黄等月饼的保质期只有两周左右。