烀饼怎么做才又薄又脆

编辑：全民百科时间：2024-04-15 05:27:56

烀饼需要准备材料：面团、肉、土豆、洋葱、盐、鸡精、生抽、油。共分为3个步骤。以下是烀饼做法详细操作：

1. 准备食材土豆切块，肉切片，面团擀成薄饼。

2. 炒香食材锅中倒油，放入葱爆香，放入肉翻炒。

3. 焖烀饼加入土豆、盐、鸡精、生抽、水，将薄饼均匀的铺在土豆上，焖熟即可。