山药红枣排骨汤的做法

编辑:全民百科 时间:2025-01-25 15:36:02

材料:山药、红枣、枸杞、排骨、食盐、姜片。

做法:

1. 将排骨洗净,焯去血水,控干水分备用。

2. 山药去皮,切成滚刀块;红枣、枸杞洗净。

3. 排骨放软炖锅中,加入山药、红枣、姜片和足量清水。

4. 大火煮沸,然后转小火炖两小时左右。

5. 放入枸杞,继续炖煮10分钟。

6. 出锅前加入适量食盐调味即可。