小米面粘饼怎么做好吃

1. 小米面与白面按2：1的比例混合。

2. 边加水边搅拌，以面糊能挂住筷子为宜。

3. 黄瓜切丝，小葱切丝，甜面酱备用。

4. 鸡蛋3个备用。

5. 热锅放油，放入面糊。

6. 打入鸡蛋。

7. 放上葱丝。

8. 翻面。

9. 撒上黄瓜丝，抹上甜面酱。

10. 放上油饼。

11. 油饼上再抹些甜面酱。

12. 出锅。