材料：紫甘蓝150g，粉条100g，醋适量，盐适量，香油适量，熟芝麻适量，味极鲜适量，酱油适量。
做法：
1. 粉条放温水中泡发，变软就可以;紫甘蓝洗净，切成丝。
2. 锅内烧开适量清水，放入甘蓝焯2分钟，捞出控水。
3. 接着放入粉条，焯4分钟后，捞出控水。
4. 将紫甘蓝晾凉，放适量醋，再放入适量酱油、盐、香油，拌匀，撒点熟芝麻，就可以了。
紫甘蓝拌粉条
编辑：全民百科
时间：2025-06-28 15:00:02
材料：紫甘蓝150g，粉条100g，醋适量，盐适量，香油适量，熟芝麻适量，味极鲜适量，酱油适量。
做法：
1. 粉条放温水中泡发，变软就可以;紫甘蓝洗净，切成丝。
2. 锅内烧开适量清水，放入甘蓝焯2分钟，捞出控水。
3. 接着放入粉条，焯4分钟后，捞出控水。
4. 将紫甘蓝晾凉，放适量醋，再放入适量酱油、盐、香油，拌匀，撒点熟芝麻，就可以了。